唯 实

      最近，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，站在维护国家粮食安全的高度，严肃批评了餐饮浪费现象，明确了制止餐饮浪费行为的着力重点和具体要求，表明了我们党厉行勤俭节约、反对铺张浪费的鲜明态度和坚定决心。全市上下要认真学习贯彻习近平总书记重要指示精神，从战略和全局高度，深刻认识狠刹餐饮浪费之风的重要性和紧迫性，始终绷紧节约粮食这根弦。要加强示范引领，各级机关事业单位要带头厉行节约、反对浪费，严格执行中央八项规定精神，积极推动节约型机关（单位）创建，切实做文明消费、节约用餐的倡导者和示范者。要加强行业自律，引导餐饮企业转变经营理念，结合创建全国文明城市，持续开展“文明餐桌行动”“光盘行动”， 多提供“小份菜”“拼盘菜”“半份菜”，倡导“适量点餐、剩餐打包”的用餐行为。要加强日常管理，不断强化粮食生产、收购、储存、运输、加工、消费等各环节、全流程管理，加大对餐饮消费环节浪费行为的监管，指导各类旅游团餐、餐饮企业、农家乐等主动制止餐饮浪费，倡导合理、健康的饮食文化。要注重常态长效，加大宣传教育力度，深入推进移风易俗，倡导婚丧嫁娶等红白事从简用餐，切实让厉行节约、反对浪费成为社会风尚。

责任编辑：陈伶伶